BOUEA MACROPHYLLA GRIFFITH

"GANDARIA"

Berawal dari rasa penasaran, Gandaria tu nama apa sih? Gara-gara ada nama adik kelasku yang nama belakangnya "Gandaria". Sepupuku bilang gandaria itu nama buah langka yang biasanya digunakan untuk ngerujak, salah satu temanku juga bilang gitu! Ternyata waktu aku search ke om google yang di transfer oleh Wikipedia aku nemuin hasilnya, katanya tante Wikipedia sih gini,

"Gandaria (Bouea macrophylla Griffith) atau nama lokal lainnya jatake adalah tanaman yang berasal dari kepulauan Indonesia dan Malaysia (Huh! Kenapa sih Malaysia juga ikut-ikutan punya ni tanaman?! >.<). Tanaman ini tumbuh di daerah tropis dan banyak dibudidayakan di Sumatera dan Thailand. Gandaria dimanfaatkan buah, daun, dan batangnya. Buah gandaria berwarna hijau saat masih hijau (kayaknya semua buah juga warna hijau deh waktu masih muda -.-") dan sering dikonsumsi sebagai rujak atau campuran sambal gandaria (wah!! Ternyata gandaria tu juga dipake buat nama sambal! Wakakakakak…).buah gandaria yang matang berwarna kuning, memiliki rasa kecut-manis dan dapat dimakan langsung (kayaknya enak tuh! Kebetulan aku kan suka buah yang kecut-manis gimana gitu… :D ). daunnya digunakan sebagai lalap dan batang gandaria dapat digunakan sebagai papan."

Buah Gandaria yang masih muda 

Botani

Tanaman berupa pohon dengan ketinggian hingga 27 m dengan tajuk rapat. Daunnya tunggal, berbentuk bundar telur-lonjong sampai bentuk lanset atau jorong. Waktu muda berwarna putih, kemudian berangsur ungu tua, lalu menjadi hijau tua. Perbungaannya malai, muncul di ketiak daun. Buahnya bertipe buah batu, berbentuk agak bulat, berdiameter 2,5-5 cm, berwarna kuning sampai jingga, daging buahnya mengeluarkan cairan kental, buahnya tidak berbulu, rasanya asam sampai manis, dengan bau yang khas agak mendekati bau terpenting. Keeping biji berwarna lembayung.

Gandaria adalah tumbuhan tropik basah dan dapat tumbuh pada tanah yang ringan dan subur. Tumbuh liar di hutan dataran rendah di bawah 300 m dpl., tetapi dalam pembudidayaan telah berhasil ditanam pada ketinggian sekitar 850 m dpl.

Ini dia Pohon Gandaria